膝盖若是出现疼痛、肿胀，就会影响到牛皮癣患者的行动，像是走路会变得困难，为了要保护膝关节，市面上有许多顾关节的保养品，不过在日常饮食中，有吃了会容易引起膝盖痛的食物喔！
易造成膝盖痛的食物：
1. 汽水
潍坊东方治牛皮癣研究院表示，可乐，雪碧，SARS和其他饮料，都含有大量的糖，当我们的牛皮癣患者吃太多糖时，它会触发一种叫做细胞激素的释放，它的作用是传递炎症的信息。
研究表明，每天喝一罐以上苏打水的女性患关节炎的可能性比不喝苏打水的女性高出63%。
2.加工或油炸食品
这类食物，包括高温烧烤食品，会导致体内过多的糖分与蛋白质和脂质结合，形成蛋白质和脂质。最后成为糖基化终产物(AGEs)，对牛皮癣患者的人体产生不利影响。
它会使牛皮癣患者的身体发炎，体内积聚的AGEs越多，就会减少骨骼的有机质和矿化基质，使骨骼变脆，容易发生骨折或骨折。
3.玉米油、葵花油、大豆油
这些油含有欧米茄-6脂肪酸，与慢性炎症，哮喘和心血管疾病有关。临床上建议风湿性关节炎的牛皮癣患者应减少Omega-6脂肪酸的摄入，以免炎症反应加重。
4.盐
现代人一般喜欢吃味道浓郁的食物。牛皮癣患者经常超标摄盐量，过量摄盐量可能会导致自身免疫系统紊乱，导致自我攻击。在这种情况下，很容易引起类风湿性关节炎。
5.酒精
酒精也可能是导致身体发炎的物质之一。此外，一些牛皮癣患者经常饮酒，这可导致尿酸过高，易患痛风，也可导致不稳定的皮损病情，让病情经常反复出现并加重。
