寒冷的季节，火锅是冬日里受欢迎的一道美味，麻辣过瘾、酣畅淋漓是火锅大的魅力。但是对于银屑病患者来说，火锅确是首当其冲的忌口食物，这给爱吃火锅的患者朋友带来了很大困扰。山东银屑病医院医生指出，只要银屑病患者掌握正确的方式方法，可以做到健康吃火锅，享受美食与治疗疾病两不耽误。
一，科学筛选肉类食物。涮火锅当然免不了肉食，但是牛羊肉属于发物，银屑病患者是不能食用的，并且这类肉食的卡路里高，吃太多还容易长肉。患者可以避重就轻，选择比较低卡路里的鸡肉、鸭胸肉等等。
二，吃火锅千万不可心急。火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即食对口腔黏膜和肠胃壁的损伤是很大的，医生建议患者从火锅中取出的食物要量小，并等降温后入口为宜。应做到宁舍三鲜，不要太烫。
三，科学选择火锅底料。银屑病患者吃火锅时锅底不要选择辛辣类，为了肠胃和病情着想，山东银屑病医院医生建议患者尽量把调料调至微辣，少喝火锅辣汤。另外，吃完火锅后要多喝些开水或浓茶，以稀释辣汁，减轻对肠胃的刺激，也可以喝些清淡的饮品如稀米粥或牛奶保护肠胃壁。
四，吃火锅时避免喝冷饮。一口麻辣烫一口冰冻啤酒，这是许多人喜欢的火锅吃法，美其名曰中和。这种吃法会大冷大热刺激胃黏膜，极易造成胃肠疾病。所以银屑病患者吃火锅时应尽量避免喝冷饮。
上述就是山东银屑病医院医生对银屑病患者如何健康吃火锅? 的相关介绍，如果您还有银屑病饮食方面的问题或困扰，请在线咨询我们的医生，医生会根据您的问题做出满意回答。全国免费固话：0536-3087125。
