导致牛皮癣的原因很多，目前尚未发现其明确的病因。医生表示，以下一些因素要注意预防，避免这些饮食诱发牛皮癣。
1避免着凉 临床上发现，牛皮癣的发生与感受风寒侵袭有关，因此要避免居住环境的潮湿，在气候寒冷的冬季要注意做好防寒保暖的工作，避免大冷、大热的刺激。同时要注意保持室内环境卫生，多通风，保持室内空气流通及干燥。
2预防感染 感冒后，并发扁桃体炎、气管炎时需，需要积极治疗。有些人扁桃体反复发炎，与牛皮癣发作有密切关系。
3缓解压力 工作压力大、休息不充足、精神过度紧张等都可造成情绪不稳定，负性情绪占主导，均是牛皮癣的重要诱发因素。这是因为过度紧张、焦虑等问题出现时，可影响机体内分泌功能，从而造成机体免疫力下降，抗病能力降低自然疾病就会加重或复发，给牛皮癣治疗带来困难。
4过敏因素 皮肤过敏是诱发牛皮癣的主要原因之一。因此 当牛皮癣患者 遇到了 过敏体质 时，就要加以注意，尽量避免接触过敏原，无论是饮食、药物还是其他特异性物质等。
