鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称，鸡汤可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。银屑病患者体质一般都比较薄弱，再加上皮屑脱落，营养的流失，所以补充营养是很有必要的，但是有些患者不宜拿鸡汤来作为银屑病饮食。
1、高血压、高血脂银屑病患者：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。此外，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。因此有高血压、高血脂的银屑病患者不宜喝鸡汤。
2、胃酸过多的银屑病患者：患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。
3、肾功能不全的银屑病患者：患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，而鸡汤内又含有一些小分子蛋白质，因此，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
4、胆道疾病的银屑病患者：鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会加重银屑病患者的胆道疾病症状。
鸡汤虽然营养价值高，但是不是每个患者都可以拿来作为银屑病饮食中的滋补食物，如果患者没有根据自身病情来食用，那么势必会引起相反的效果。
