很多人都喜欢吃大蒜，因为它不仅是一种调味品能增强食欲，还有消炎、排毒的功效，但是，它也是一种辛辣刺激性的食物，牛皮癣患者一般是不能吃辛辣食物的，那么大蒜是不是一点也不能吃呢?下面请听听医生是怎样建议的：
1、吃大蒜具有杀菌功效：因为大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，从而达到排毒清肠，预防肠胃疾病：
2、吃大蒜能防治肿瘤和癌症：大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。癌症发生率低的人群就是血液中含硒量高的人群。
3、吃大蒜能降低血糖、预防糖尿病，防治心脑血管疾病：大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
4、保护肝功能：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
所以说，适量的吃一些大蒜是有可以处的，对病情的控制也有一定的帮助作用。
温馨提示：以上的讲述希望能给广大的牛皮癣患者带来帮助，牛皮癣是一种比较顽固的慢性皮肤病，此病病因复杂，选择适合自己的方法，查明病因，对症治疗是关键。
