南瓜是我们常见的一种蔬菜，含有多种营养成分：淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等，营养价值非常丰富，所以说牛皮癣患者平时多吃些南瓜是非常有可以处的。
一、南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂。能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
二、中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。尤其对并发气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症的牛皮癣患者更是有利。
三、牛皮癣患者常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美。尤其对女性牛皮癣患者，食后还有美容作用。药补不如食补，尤其牛皮癣这样的顽固性皮肤病，注意日常饮食，非常有益于牛皮癣的治疗。
四、吃南瓜能保护胃。许多牛皮癣患者还经常会感到胃肠不舒服，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
温馨提示：以上的讲述希望能给广大的牛皮癣患者带来帮助，牛皮癣是一种比较顽固的慢性皮肤病，此病病因复杂，选择适合自己的方法，查明病因，对症治疗是关键。
