银屑病一种顽固的慢性皮肤病，它会使皮肤表面产生大量的鳞屑，鳞屑会慢慢的脱落。随着鳞屑的脱落，人体所需的蛋白质和微量元素也大量的流失，这就导致了患者免疫系统失调，免疫力下降。大多数患者都知道银屑病的治疗和饮食有很大的关系，所以很多银屑病患者平时都讲究忌口。
牛奶可以辅助治疗银屑病吗?
牛奶中含有蛋白质，脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、多种维生素等营养成分。其中，牛奶中的酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等多种奶蛋白质，含有人体必须的8种氨基酸，高质量、高品质蛋乳脂肪，拥有大量的脂溶性维生素。牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。因此牛奶被誉为白色血液的天然食品。
从中药的角度来将，牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠的功效。牛奶中含有70%左右的水分其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。对于银屑病而言，牛奶中含有的多种免疫球蛋白(如抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体)能提升患者的免疫力，增强患者自身的体质。
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