银屑病患者在饮食上有定的禁忌，适当的忌口可以让牛皮癣患者治疗更容易达到佳治疗效果，同时也能让牛皮癣的治疗方法发挥其理想的治疗效果。那么，牛皮癣患者在预防牛皮癣的过程中，多吃一些对治疗有益的食物，对于治疗牛皮癣是有一定的好处的。
银屑病患者多吃番茄有好处吗？
1.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少牛皮癣患者胰腺癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
2.现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等成分，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。
3.番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
4.番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
温馨提示：西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
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