水是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水，包括天然水，人工制水。水是地球上常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。
人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。
银屑病患者怎样喝水？
1、银屑病患者一定要清楚，喝水不但是为了解渴，同时，还要依靠水来保持人体细胞的新陈代谢。因此，患者只有让细胞喝足了水，才能促进新陈代谢，提高银屑病患者人体的抵抗力和免疫力。水对于银屑病患者来说，意义非凡，不仅能对皮肤起到保湿作用，还能帮助患者缓解银屑病病情。
2、水并不是越纯越可以。这是因为人体的体液是微碱性的，而纯净水是呈弱酸性，假如长期饮用，很容易使体内环境遭到破坏。另外，如果患者长期饮用纯净水是很容易导致身体营养失调，同时，导致人体内有用的微量元素下降，从而降低人体免疫力，易引发疾病。
3、饮料和水并不是一个概念。这主要是因为饮料中含有糖和蛋白质，而且，又添加了不少香精和色素，饮用后不仅容易使人产生饥饿感，起不到补水的作用，同时，还会降低食欲，影响消化和吸收。
4、患者切忌片面强调水中矿物质。饮用水中应该含有适量平衡的矿物质，但是如果含量过高，并不能说明水的活力强，还会危害人体健康。如果长期引用，还很可能会因为某种物质而出现中毒现象，所以，患者要避免这种情况发生。
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