中秋月圆的节日气氛下，不免来点月饼、烤肉及柚子应应景。不过若是牛皮癣患者没有节制的摄取，大量吃肉对糖尿病、肾脏病或肠胃道疾病等慢性病友往往是一大负担，中秋连假之后肚子也会跟着圆了一圈。
潍坊牛皮癣医院表示，多吃蔬菜可以增加饱足感、减少热量摄取、帮助血糖维持稳定、避免肉类及油脂摄取过量是避免中秋月圆人也圆的方法。
中秋月饼热量爆表应适量小尝
中秋节最不可或缺的应景食物就是月饼，根据统计，可是一颗传统广式糕皮月饼大约有400-700大卡不等的热量，其他如绿豆椪或蛋黄酥等酥皮月饼，虽体积较小，但仍有300-500大卡的热量，总是让牛皮癣患者不知不觉就让人摄取超标。
现今改良的新式月饼，如茶月饼、冰皮月饼或各式风味的小月饼，虽然强调低糖、低热量，但每颗依旧有150-250大卡的热量。
建议选择低热量、份量小的月饼，另外牛皮癣患者也可采用分食的方法，不仅可以品尝各种不同风味的月饼，避免摄取过多的热量，还可以增进家人与朋友间的感情。
烤肉食材这样选健康美味不怕肥一圈
烤肉又香又好吃，要怎样才能健康与美味同时兼顾?肉类的选择建议牛皮癣患者选择切薄片，在烧烤过程中比较快熟，也不易因为火候不均匀而出现烤焦而产生致癌物的情况。
少吃含脂量高的香肠、培根、鸡翅、鸡屁股，多选择鸡胸肉或里肌肉等少油脂的肉类。另外在烧烤过程，可用调味粉取代高钠、高热量的烤肉酱，除了可以品尝食物新鲜原味之外，更能降低健康的负担。
同时牛皮癣患者多搭配蔬果，尤其像茭白笋、青椒、甜椒、芦笋、玉米笋、秋葵、四季豆、绿花椰菜、洋葱、胡萝卜、香菇、金针菇、柳松菇、袖珍菇、杏鲍菇、丝瓜、冬瓜、大黄瓜、小黄瓜等蔬菜，热量低又富含纤维质，让烤肉既可增加美味又可减少负担。
中药茶饮助消油解腻
此外，吃月饼或烤肉时建议搭配无糖茶饮或白开水来代替含糖饮料，若过度进食，出现消化不良、胃胀气等肠胃症状，可以使用中药茶饮来帮助消化吸收。
