咖啡是上班族的爱!因为其可以起到提神减压等作用。尤其是一些工作性质需要熬夜的人，对它就更熟悉了。长期饮用咖啡是否健康呢?
这个问题一直是个疑惑。潍坊东方银屑病研究院医生指出，任何一种事物都有其利弊两方面的作用，咖啡也不例外，它同样具有其有益健康的一面与损害健康的一面。那么，针对牛皮癣等皮肤病人来说，能否喝咖啡呢?
★点睛①：成分分析认为，咖啡所含的主要兴奋物质是咖啡因，此外，还含有脂肪和镁、钾、铜等矿物质以及维生素B、芳香物和毒素等。当然，这只是指鲜咖啡而言。至于焙烘过的咖啡，则只含有极少量的脂肪和维生素B，咖啡因含量仍然很高。这就是说，咖啡没有任何营养价值，但由于咖啡因的作用，咖啡对身体有许多影响。
★点睛②：咖啡中所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。还有，喝咖啡的牛皮癣患者罹患干眼症的几率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成分有关(含嘌呤的滴眼剂，能刺激腺体分泌液体，对眼睛具有某种保作用)。
★点睛③：牛皮癣患者饮用可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。
