老年人牛皮癣饮食要注意哪些事项呢?老年人在面对病痛的折磨时往往会选择忍受病痛，不愿意到医院接受正规的治疗，潍坊东方银屑病研究院的医生在病人住院时期针对病人的年龄和病情合理的总结出一些列的合理膳食。
老年人牛皮癣饮食要注意哪些事项呢?
1、凉拌苦瓜，苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者。
2、凉拌肉皮，冻猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。
3、红油豆腐，豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g ，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。
4、梨子粥，梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令牛皮癣患者常食的保健食。
温馨提示：潍坊东方银屑病研究院提醒患者，得了银屑病一定要去正规的专科医院，大型的专科医疗医院就诊，早发现早治疗，远离银屑病的困扰。
