牛皮癣患者饮食的注意事项是很多患者及家属应该了解的，牛皮癣是一种难于的皮肤顽疾，很多患者对日常的饮食注意事项不了解，还会加重牛皮癣的病情，这让很多患者非常苦恼，想要恢复健康，除了正规治疗之外，还需注意日常生活中的饮食健康，把两者有效的结合起来，内外兼顾，所有的烦恼便迎刃而解，本文就给你解答牛皮癣患者饮食方面的问题，敬请关注!
有些牛皮癣患者在得了牛皮癣后，但采取严格的忌口措施，不仅葱、姜、蒜、辣椒等根本不碰，而且鸡、鸭、牛、羊肉和海鲜等都不沾一点，更有甚者，连鸡蛋、豆腐都拒之门外，长期这样，必然会引起严重的营养不良。医生告诉我们正确的态度就是辩证的对待，选择性地忌口
注意：服药期间不能吃辛辣食物
中医治疗牛皮癣期间，不吃辣的食物热性，在中医辨证为 热证 的病人，如便秘，尿少，口干，唇燥，咽喉红痛，舌干红等，服辣的食物会增加热象而抵消清热凉血药及滋阴药的作用。
牛皮癣饮食注意：减少以下药物的食用
服药时一般要少食豆类，肉类，生冷及其他不宜消化的食物，避免增加病人的肠胃负担，影响病人恢复健康。脾胃虚的人更应少食该类食物。
治疗牛皮癣中，辨证属于阳证，应禁用或少食辣类、鱼类、肉类等食物。因辣类，酒类食物性热，鱼类，类等食物有腻滞生痰生热作用，食后助长病邪，病情加重。
牛皮癣饮食注意：中药不能用茶水送服
茶叶内含有鞣酸，浓茶内含鞣酸更多，如用茶水服药，鞣酸就会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学作用而发生沉淀，影响药物治疗效果。茶叶能阻止人体对蛋白质等营养物质的吸收，因此在服用滋补药时，更不能同时服用浓茶。
牛皮癣饮食注意：吃萝卜时不应服用滋补性药物
萝卜有消食、化痰、通气的作用，而人参是滋补性药物，这样一补一消，作用就抵消了。但是，这也不是可能的，如萝卜有通气消食的作用，有的病人乱服人参，导致胸闷、气促、坐立不安，胃口大减时就需要用萝卜来通气。对于一些身体虚弱，肠胃吸收功能薄弱的病人，在服用滋补药时，加入少量萝卜子，反而有利于滋补药的吸收。
所以，饮食首先要低脂肪、高蛋白，用鸡肉、鱼肉来代替牛肉、羊肉;然后，要确保充足的维生素及各种生物元素，用水果，果汁来代替酒精饮料，用草本花茶来代替浓茶，咖啡;后，还要注意食物加工烹调的方法，尽量保持新鲜，果蔬可以少煮，要多吃粗粮，谷类食物避免过分精制。
