据潍坊军区疾控医院皮肤病治疗医院牛皮癣医生李岩医生介绍，在门诊中有很多患者是因为饮食的原因，而诱导牛皮癣出现复发。牛皮癣反反复复不仅对患者身体有影响，也会影响以后的治疗，给治疗增加困难。那么牛皮癣患者饮食要注意哪些问题呢?
牛皮癣患者饮食要注意什么
1.牛皮癣患者饮食要注意不能只吃菜。很多患者认为，菜里面还有大量的维生素，对皮肤的有着非常重要的作用，就开始只吃菜。但是，烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素，以维生素C为例，烧好的小白菜会有70%的维生素C溶解在菜汤里，所以牛皮癣患者可以还是在吃完菜后喝一点汤。
此外，对于蔬菜中对皮肤有刺激性的食物，患者不能吃，例如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等。
2.牛皮癣患者要注意的不能吃以下肉食。牛皮癣患者要想确保饮食的均衡，就需要荤素搭配。但是有些肉是不宜吃的。例如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤。这些肉食会影响牛皮癣患者身体的代谢，从而影响整个身体的运转。
3.牛皮癣饮食禁忌注意少喝速溶饮品。牛皮癣患者在饮食上，应该尽量的不食用烈性酒、浓茶、咖啡及刺激性酸辣性食物，特别是速溶饮品。因为速溶饮品含有反式脂肪酸，对牛皮癣患者的心脑血管系统有很大危害，反式脂肪酸可增多血液黏稠度和凝固力，促使血栓构成，提升低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)，降低高密度脂蛋白胆固醇(可以胆固醇)，促使动脉硬化。
在平时的生活中患者一定要注意饮食的重要性，既要确保营养的均衡，也要注意对病情没有影响。如果不幸出现牛皮癣的症状一定要及时的治疗，拖延的时间越长，治疗越困难。李岩医生提醒患者，治疗牛皮癣一定要找对病因，没有根据病因的治疗，是治标不治本，对身体健康的影响是很大的。
